INGREDIENTS:
- Llet crua d´ovella, sal, ferments làctics, lisozima d´ou (conservador E-1105), i quall animal.
- Escorça no comestible. Conservador (E-235).
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
(Valors mitjos per 100gr.)
- Valor energètic (kj/kcal): 2089/499
- Greixos (g): 41,8
- de les quals saturades (g): 29,6
- Hidrats de carboni (g): 7,2
- dels quals sucres (g): 0,5
- Proteïnes (g): 23,4
- Sal (g): 1,5
CONSERVACIÓ:
- Mantenir en refrigeració entre 1-8ºC.
FORMAT:
Mitges peces envasades al buit.
PES:
1,4 kg aproximadament.