You are here:

Encenalls de Barreja Els Calvo (Safeta 500gr)

Safata de 500gr. de Encenalls de Barreja Els Calvo envasat en atmosfera modificada, per evitar l’oxidació i l’aparició de bacteris.

14,10

in stock

Els encenalls són rodanxes fines i primes del pernil o paleta de porc ibèric i porc blanc , que es troben al costat de l’os, que posseeix un sabor més intens . Ideals per a entrepans, aperitius, sopes o enriquir els teus plats aportant un sabor únic.

INGREDIENTS:

Pernil Paleta de porc, sal i nitrificant (E-252:< =4.5%/E-250:< :1.8%) i I-300.

SENSE GLUTEN
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:

(Valors per 100g)

  • Valor energètic (KJ/kcal): 1109/265
  • Greix (g) : 15,35
    • de les quals saturades (g) : 3,30
  • Hidrats de carboni (g) : 0,4
    • dels quals sucres (g) : 0,25
  • Proteïnes (g) : 35,60
  • Sal (g): 2,6

CONSERVACIÓ:

Conservar en un lloc fresc i sec . Temperatura òptima per al consum superior a 18 graus.

FORMAT:

Safata 500 gr.