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Oro de Castilla Tinto Crianza
Vino tinto crianza 14 meses. tempranillo 100 %. Denominación de Origen Ribera del Duero.
15,85€
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NOTA DE CATA:
Color: Rojo cereza muy intensa, brillante
- Nariz: Aromas intensos de fruta negra (Mora, ciruela, arándano) con tonos especiados y ligero tostado de la madera. Fondo de tinta china y notas de turba.
- Boca: Volumen potente con persistencia. Frutal, taninos suaves bien integrados con una acidez fresca. Dulzor de la madera y recuerdos de carbón y tinta. Muy marcado por la mineralidad
PARÁMETROS ANALÍTICOS:
- Alcohol: 14,6 %
- Acidez: 6,1 gr/l
- Azúcares: < 2 gr/l Ac. Volátil: 0,39 gr/l SO2 libre: 13 gr/l
POTENCIAL DE CONSERVACIÓN:
3-4 años en condiciones normales de almacenamiento.
MARIDAJES:
Carnes maduradas intensas, quesos curados, guisos, familia y amigos.