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- Sobre de Jamón de Bellota 50% a cuchillo (100 gr.)
Sobre de Jamón de Bellota 50% a cuchillo (100 gr.)
Sobre envasado al vacío de Jamón de Bellota 50% cortado a cuchillo (100gr.) Cortado a cuchillo.
13,10€
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Carne roja con vetas de grasa blanca-nacarada. La carne del Jamón de bellota 100% ibérico tiene sabor delicado, poco salado y exquisito en boca. tiene un aroma agradable y característico, un aroma único. Textura homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.
- Curación natural mínimo 36 meses
- Etiqueta color rojo
- Certificado por CALICER
INGREDIENTES:
Jamón de cerdo, sal y nitrificante (E-252:<=4.5%/E-250:<:1.8%) y E-300.
SIN GLUTEN
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
(Valores por 100g)
- Valor energético (KJ/kcal): 1401,6/335
- Grasa (g) : 22,4
- de las cuales saturadas (g) : 6,5
- Hidratos de carbono (g) : 0,5
- de los cuales azúcares (g) : 0
- Proteínas (g) : 33,2
- Sal (g): 2,6
CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar fresco y seco. Temperatura óptima para su consumo superior a 18 grados.