INGREDIENTS:
- Llet crua d´ovella, sal, ferments làctics, lisozima d´ou (conservador E-1105), i quall animal.
- Escorça no comestible. Conservador (E-235).
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
(Valors mitjos per 100gr.)
- Valor energètic (kj/kcal): 1905/455
- Greix (g): 39
- de les quals saturades (g):26
- Hidrats de carboni (g): 0,9
- dels quals sucres (g): 0,2
- Proteïnes (g): 26
- Sal (g): 1,92
CONSERVACIÓ:
- Mantenir en refrigeració entre 1-8ºC.
FORMAT:
Mitges peces envasades al buit.
PES:
1,4 kg aproximadament.